TASMIAH FOOD / PATTANI

อร่อยทุกคำ
สุขใจทุกมื้อ
让每一餐,多一份美味。

เกี๊ยว · เกี๊ยวน้ำ · แป้งทอดไส้เนื้อ
饺子 · 馄饨 · 牛肉馅饼

สำรวจผลิตภัณฑ์ / 探索产品ร่วมธุรกิจกับเรา / 合作
DUMPLINGS   ✦   WONTONS   ✦   BEEF PIE   ✦   美味相聚

รสชาติคลาสสิกที่ชวนลิ้มลอง舌尖上的经典美食

รสชาติคลาสสิกของเกี๊ยว เกี๊ยวน้ำ และพายเนื้อ饺子、馄饨与馅饼的经典风味。

OUR SIGNATURE COLLECTION

สามความอร่อยที่อยากให้ลอง三大产品,一起探索美味。

合作咨询 / Enquiries
饺子产品参考照片
01 / DUMPLINGS

เกี๊ยว饺子 (牛肉、鸡肉)

นึ่ง ต้ม หรือทอด เพิ่มความอร่อยให้มื้อโปรดของคุณ

汤馄饨与馅饼搭配参考
02 / WONTONS

เกี๊ยวน้ำ馄饨 (鸡肉、海鲜)

อุ่นอร่อยในชามโปรด จับคู่กับน้ำซุปหรือเส้นที่คุณชอบ

牛肉馅饼视觉参考图
03 / BEEF PIE

แป้งทอดไส้เนื้อ牛肉馅饼 (原味、奥尔良)

แป้งสีเหลืองทองกับไส้เนื้อ ทานเดี่ยวหรือจัดเป็นมื้อก็อร่อย

热气腾腾的饺子氛围示意
ONE PRODUCT. MANY POSSIBILITIES.

เติมความอร่อย
ให้ทุกมื้อพิเศษ
同样的产品,不同的美味。

จากชามซุปถึงจานแบ่งปัน ลองจับคู่รสชาติที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่
从热汤到煎盘,从校园午餐到家庭分享。

นึ่ง / 蒸ต้ม / 煮ทอด / 煎ซุป / 汤
INGREDIENTS · UNDERSTAND THE RECIPE

รู้จักส่วนผสม产品成分

เลื่อนตารางไปด้านข้างเพื่อดูสินค้าทั้งหมด / 左右滑动查看完整表格

ประเภท类别เกี๊ยว饺子เกี๊ยวน้ำ馄饨แป้งทอดไส้เนื้อ牛肉馅饼
แป้งห่อ面皮แป้งสาลี, น้ำ面粉、水แป้งสาลี, น้ำ面粉、水แป้งสาลี, น้ำ面粉、水
ไส้肉馅เนื้อวัว / ไก่牛肉 / 鸡肉ไก่鸡肉เนื้อวัว牛肉
ผัก蔬菜กะหล่ำปลี, แครอต, หอมหัวใหญ่包菜、胡萝卜、洋葱—หอมหัวใหญ่洋葱
น้ำมัน油脂น้ำมันพืช植物油น้ำมันพืช植物油น้ำมันพืช植物油
เครื่องปรุง调味เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว เครื่องเทศ盐、糖、酱油、香辛料เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว เครื่องเทศ盐、糖、酱油、香辛料เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว เครื่องเทศ盐、糖、酱油、香辛料
REFERENCE DATA · 资料参考01 / NUTRITION

ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงของเกี๊ยว饺子营养成分参考

Nutritional composition of dumplings · 每100克参考值

เลื่อนตารางไปด้านข้างเพื่อดูข้อมูลทั้งหมด / 左右滑动查看完整表格

สารอาหาร营养项目ไส้เนื้อ肉馅饺子ไส้ผัก素馅饺子หน่วย单位
พลังงาน能量864685kJ
โปรตีน蛋白质9.35.9g
ไขมัน脂肪8.24g
คาร์โบไฮเดรต碳水化合物23.725.7g
โซเดียม钠439375mg
MEAL PLANNING · 餐盘原则02 / BALANCE

หลักการกินเพื่อสุขภาพ 4 ข้อ国际健康饮食四项原则

Balance · Variety · Moderation · Safety

01均衡Balanced
02丰富Varied
03适量Moderate
04安全Safe

จัดอาหารหลัก โปรตีน ผักและผลไม้ให้สมดุล กำหนดปริมาณตามวัย และดูแลการเก็บ ปรุง และเสิร์ฟอย่างปลอดภัย规划学校餐食时,兼顾主食、蛋白质、蔬菜与水果;安排适龄份量,并确保安全储存、充分烹饪与分餐。

SCHOOL MEAL CONTEXT · 校餐参考03 / STUDENTS

บทบาทของสารอาหารในมื้ออาหารนักเรียน学生餐食中的营养作用

根据上传资料整理;具体作用取决于实际配方、份量与完整餐食。

No.บทบาททางโภชนาการ饺子的营养作用
01พลังงาน能量供给
คาร์โบไฮเดรตจากแผ่นเกี๊ยวให้พลังงานสำหรับการเรียนและกิจกรรม面皮等碳水化合物可为日常学习与活动提供能量。
02การเติบโตและซ่อมแซม生长与修复
เนื้อสัตว์หรือไส้อื่น ๆ ให้โปรตีนเพื่อการเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อตามปกติ肉类或其他馅料可提供蛋白质,支持正常生长与身体组织修复。
03การทำงานของภูมิคุ้มกัน免疫功能
วิตามินและแร่ธาตุมีส่วนช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานตามปกติ维生素和矿物质参与可以提升人体的免疫功能
04ความเหมาะสมต่อการย่อยอาหาร消化适宜性
เนื้อสัมผัสและวิธีปรุงมีผลต่อความย่อยง่ายของเกี๊ยว易消化是饺子的另一特性,它可以减少部分消化系统的负担。
KNOW YOUR DUMPLING

รู้จักคุณค่าของเกี๊ยว饺子的营养与配料,怎样理解?

แป้งห่อและไส้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร ควรพิจารณาอาหารทั้งมื้อร่วมกัน校餐的营养是看餐食的营养是否均衡、配方、份量和整餐搭配。饺子融入校餐,正是对全面营养的强力补充。

แป้งห่อ面皮:提升补充碳水化合物

แป้งสาลีเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ปรับปริมาณข้าวหรือเส้นตามมื้ออาหาร面皮中的面粉提供碳水化合物,搭配米饭时,全面补充和提升碳水化合物的质量

ไส้เนื้อและผัก馅料:配方决定营养

ไส้เนื้อเป็นแหล่งโปรตีน ปริมาณไขมันและผักขึ้นอยู่กับสูตรจริง肉类提供蛋白质;蔬菜提供植物纤维;二者结合使营养更全面、更便于吸收。

จัดจานให้หลากหลาย黄金搭配,营养全面

ทานคู่กับผักและผลไม้ ใช้ซอสและน้ำจิ้มอย่างพอเหมาะ碳水、蛋白、脂肪、维生素、矿物质和能量的全面营养成分确认了饺子是最健康的食物之一

General diet reference / 一般饮食原则参考:WHO · Healthy diet。

PREPARE · COOK · SERVE

ปรุงอย่างไรให้อร่อย饺子怎样烹饪?

เลือกวิธีตามฉลากของผลิตภัณฑ์以下为烹饪流程说明;具体时间、水量、是否解冻,以各款产品确认后的说明为准。

汤碗中的水煮饺子示意

ต้ม / เกี๊ยวน้ำ水煮与汤饺

  1. เมื่อน้ำเดือด ใส่เกี๊ยวเป็นชุดและคนเบา ๆ水沸后分批下锅,轻推防粘。
  2. ต้มจนไส้สุกทั่วถึง ตามเวลาที่ระบุบนฉลาก煮至馅心熟透;时间以产品说明为准。
竹蒸笼中的清蒸饺子示意

นึ่ง清蒸

  1. เมื่อน้ำเดือดและมีไอน้ำ วางเกี๊ยวให้มีระยะห่าง蒸锅上汽后摆入饺子,留出间距。
  2. ปิดฝานึ่งจนไส้สุกทั่วถึง ตามฉลาก加盖蒸至馅心熟透,按产品说明确认时间。
煎至金黄的饺子示意

ทอดในกระทะ煎饺

  1. ใช้น้ำมันเล็กน้อย จี่จนก้นเกี๊ยวเป็นสีทอง少油煎至底部金黄。
  2. เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาอบจนไส้สุกทั่วถึง加少量水盖盖焖熟,再开盖收干。

สำหรับครัวโรงเรียน学校厨房提示

แยกอุปกรณ์ดิบและสุก ปรุงเป็นชุด และประสานเวลาปรุงกับการแบ่งอาหาร生熟器具分开、分批烹调,并协调出锅与分餐时间。低龄儿童应由学校评估大小、质地及进食协助需求。

STORE WITH CARE

การเก็บรักษาและตรวจรับ怎样收货、冷冻保存与取用?

ตรวจรับ收货检查

ตรวจบรรจุภัณฑ์ วันที่ และสภาพการแช่แข็ง หากผิดปกติให้แยกไว้และติดต่อผู้จำหน่าย核对品名、批次和日期,检查包装是否破损及产品冷冻状态。发现异常先隔离记录并联系供货方。

เก็บแช่แข็ง冷冻存放

เก็บในช่องแช่แข็งตามฉลาก โดยทั่วไปใช้ -18°C หรือต่ำกว่า ตรวจอุณหภูมิและวันหมดอายุ按标签冷冻保存。一般冷冻管理参考为−18°C或以下,监测柜温;本产品保质期以确认后的标签为准。

แบ่งใช้และละลาย分批取用与解冻

นำออกเฉพาะที่ต้องใช้ หากต้องละลายให้ทำในตู้เย็น ไม่วางละลายบนโต๊ะ只取本次所需数量,其余及时放回冷冻柜。是否直接冷冻下锅按标签执行;需要解冻时在冷藏条件下进行,不在室温台面解冻。

เมื่อโซ่ความเย็นผิดปกติ冷链异常时

หากไม่ทราบประวัติอุณหภูมิ อย่าตัดสินความปลอดภัยจากกลิ่นหรือการแช่แข็งซ้ำ ให้แยกและขอคำแนะนำ遇到停电、明显软化、渗液或温度记录不明,不要凭气味判断安全,也不要以重新冻硬代替判断。先隔离,按学校制度及供货方指导处理。

General guidance / 一般参考:USDA · Freezing and Food Safety。不据此推定产品可无限期保存。

SCHOOL MENU STUDIO

ไอเดียมื้ออาหารสำหรับโรงเรียน学校饺子餐单推荐&实际操作展示

幼儿园餐单参考

เมนูอนุบาล幼儿园餐单参考

  • คงอาหารที่คุ้นเคย ผักและผลไม้ไว้ แล้วค่อย ๆ เพิ่มเกี๊ยวในมื้ออาหาร保留熟悉的餐食与蔬果,逐步加入饺子。
  • เลือกเนื้อสัมผัสให้เหมาะกับวัย และให้โรงเรียนยืนยันปริมาณต่อมื้อ关注口感与年龄适宜性,份量由学校确认。
  • บันทึกการยอมรับของนักเรียน แล้วปรับเมนูครั้งถัดไป记录学生接受度,再调整下一次餐单。
小学餐单参考

เมนูประถม小学餐单参考

  • เพิ่มเกี๊ยวในเมนูข้าว ซุป หรืออาหารเส้นเดิม โดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารทั้งมื้อ把饺子放进原有米饭、汤或面食餐单,不必整餐替换。
  • จัดอาหารหลัก โปรตีน ผักและผลไม้ให้ครบ เพื่อคงความหลากหลายของมื้ออาหาร兼顾主食、蛋白质、蔬菜和水果,保持餐单丰富。
  • ประมาณปริมาณทดลองตามจำนวนนักเรียน และบันทึกอาหารเหลือกับความคิดเห็นของครัว按人数估算试用量,记录剩余量与厨房反馈。

เริ่มจากเมนูที่คุ้นเคย แล้วปรับตามความคิดเห็นของครัวและนักเรียน保留熟悉的米饭、汤、蔬菜和水果,把饺子逐步融入原有餐单。

KINDERGARTEN / PRIMARY SCHOOL

ประเด็นสำคัญของเมนูสำหรับเด็กอนุบาลและประถมศึกษา幼儿园与小学餐单要点

กำหนดปริมาณตามวัย สูตรผลิตภัณฑ์ และองค์ประกอบของอาหารทั้งมื้อ ตารางนี้ใช้ประกอบการวางแผนเมนูของโรงเรียน按年龄、产品配方和整餐安排份量;下表用于学校餐单讨论。

ประเด็นสำคัญ关注点อนุบาล幼儿园ประถมศึกษา小学
จุดเน้นของมื้ออาหาร餐食重点เลือกเนื้อสัมผัสที่เหมาะกับวัยและรสชาติที่คุ้นเคย พร้อมคงผักและผลไม้ในมื้ออาหาร选择适龄口感与熟悉风味,保留原有蔬菜、水果。คำนึงถึงพลังงานสำหรับการเรียนและกิจกรรม เพิ่มความหลากหลายของอาหาร พร้อมคงผักและผลไม้兼顾学习与活动所需,增加餐食种类,保留蔬菜、水果。
การเพิ่มเกี๊ยวในมื้ออาหาร饺子如何融入จัดแผ่นแป้ง ไส้ และผักให้เข้ากัน เริ่มทดลองในปริมาณน้อยและสังเกตการยอมรับ面皮、馅料与蔬菜可以组合;先少量试用,观察接受度。เสิร์ฟคู่กับข้าว ซุป หรือจัดในถาดอาหาร โดยวางแผนร่วมกับอาหารหลัก โปรตีน และผักในเมนูเดิม可搭配米饭、汤或餐盘;与原餐单主食、蛋白质和蔬菜一起安排。
ปริมาณและการดำเนินงาน份量与执行กำหนดปริมาณตามวัย น้ำหนักต่อชิ้น และอาหารทั้งมื้อ พร้อมใส่ใจการเคี้ยวและการแบ่งอาหาร根据年龄、单只重量和整餐确定份量,关注咀嚼与分餐。คำนวณปริมาณจากจำนวนนักเรียน น้ำหนักต่อชิ้น และอาหารทั้งมื้อ พร้อมบันทึกอาหารเหลือและความคิดเห็น根据人数、单只重量与整餐估算用量,记录剩余量与反馈。

学校每周执行 / Weekly operation

学校每周采购、烹饪、分餐与反馈流程参考海报

ข้าวและซุป餐单A:米饭+汤+饺子

คงผักและผลไม้ไว้ ปรับเครื่องเคียงตามมื้อเดิม保留蔬菜与水果,结合原餐单调整部分副食,避免只额外加菜。

ก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยว餐单B:面汤/粿条+饺子

ใช้ซุปรสอ่อนและผัก ปรับปริมาณให้เหมาะกับวัย选用温和汤底并保留蔬菜,按学生年龄安排份量。

ทดลองและปรับ执行:试用—记录—调整

บันทึกจำนวนเสิร์ฟ อาหารเหลือ ความคิดเห็น และปัญหาครัว先小范围试用,记录供餐量、剩余量、学生反馈与厨房问题,再决定是否扩大。

School menu guide / 下载学校使用指南 ↓

原始中文/英文指南供讨论;其中每生2个及每周一次是试用方案,不是所有年龄通用的营养标准。

ภาพจากโรงเรียนและเรื่องราวความร่วมมือ合作学校成果:等待实拍资料

พื้นที่นี้จะนำเสนอชื่อโรงเรียน ภาพการเตรียมและเสิร์ฟอาหาร และความคิดเห็นที่ยืนยันแล้ว เมื่อได้รับข้อมูลและอนุญาต已有成果展示位置继续保留。收到学校名称、供餐及厨房照片、经确认反馈后,再替换为真实案例,不使用AI图片代替学校成果。

AT THE SCHOOL TABLE

ความอร่อย
สู่มื้ออาหารในโรงเรียน
走进校园,走上真实的餐桌。

ค้นพบแนวทางจัดเมนู การเตรียมอาหาร และการนำเกี๊ยวเข้าสู่มื้ออาหารของโรงเรียน
展示餐盘搭配与操作方式,让下一所学校看懂怎样开始。

四款学校餐盘搭配:面汤与饺子水果、米饭绿咖喱与饺子、米饭鸡肉蔬菜与饺子、米饭清汤蔬菜与饺子
01 —

มื้ออาหารโรงเรียน学校餐盘与搭配

ปรับชุดอาหาร 4 แบบจากตัวอย่างถาดอาหารที่ได้รับ คลิกภาพเพื่อดูภาพขนาดใหญ่按提供的餐盘参考优化四款搭配,点击图片可查看大图。

厨房人员将饺子与蔬菜分装到学校餐盘的场景示意图
02 —

การเตรียมและแบ่งอาหารในครัว厨房制作与分餐

แสดงขั้นตอนการเตรียมอาหารอย่างชัดเจน ตั้งแต่การปรุงจนถึงการแบ่งใส่ถาด从烹制到餐盘分装,呈现清晰的备餐流程。

学校餐盘与反馈讨论的场景示意图
03 —

โรงเรียนคู่ความร่วมมือและความคิดเห็น合作学校与反馈

นำเสนอการจัดถาดอาหารและการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น โดยจะเพิ่มเติมกรณีศึกษาจากโรงเรียนต่อไป展示餐盘搭配与反馈交流,后续补充具体学校案例。

HALAL · QUALITY · TRANSPARENCY

ฮาลาลและข้อมูลคุณภาพ清真认证与质量资料

สถานะตามเอกสารที่ได้รับ现有资料状态:等待最终审批

เอกสารระบุว่าเริ่มยื่นขอรับรองในเดือนกุมภาพันธ์ 2026 และรออนุมัติขั้นสุดท้าย ยังไม่ได้รับเอกสารยืนยันสถานะล่าสุด企业资料记载:2026年2月开始申请清真认证,地方环节已进行,等待最终审批。此为文件记载,尚未核实当前最新状态,因此不展示“已获认证”徽章。

ใบรับรอง证书展示位

จะแสดงเมื่อยืนยันเอกสารแล้ว取得并核实后展示证书、颁发机构、编号、有效期。

ขอบข่ายผลิตภัณฑ์适用产品范围

จะแสดงเมื่อยืนยันเอกสารแล้ว逐款核对证书涵盖的产品、企业主体和生产地址。

เอกสารคุณภาพ质量与检验资料

จะแสดงเมื่อยืนยันเอกสารแล้ว补充实际持有的许可、检验报告及相关质量记录,不使用通用图标替代证明。

RELATIONSHIPS WITH CONTEXT

การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ & หน่วยงานพันธมิตร产品研发 & 合作单位、机构

สร้างความสัมพันธ์ด้านการวิจัย ธุรกิจ และเครือข่ายความร่วมมือ建立研究合作、商务合作、网络合作关系。

食品研究场景示意图

PSU · สถาบันฮาลาลPSU清真研究机构

ในเดือนเมษายน 2026 เราได้สร้างความร่วมมือด้านการวิจัยอาหารฮาลาลกับ Halal Institute, Prince of Songkla University (PSU) ซึ่งวางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาระยะยาว2026年4月与Halal Institute, Prince of Songkla University (PSU)建立清真食品研究合作关系, 为今后长期的发展打下一个坚实基础。

食品商务交流场景示意图

Adabi · ความร่วมมือทางธุรกิจAdabi长期合作

เราได้หารือความร่วมมือกับ Adabi เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2026 และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาว2026年5月30日进行合作洽谈,并建立了长期合作关系。

学校餐食场景示意图

โรงเรียนคู่ความร่วมมือ合作学校网络

เราได้เยี่ยมโรงเรียน 50 แห่ง และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาวกับโรงเรียนมากกว่า 20 แห่ง我们先后访问了50所学校,与20多所学校建立了长期合作关系。

พันธมิตร & โอกาสทางธุรกิจ

พันธมิตรทางการค้า & โอกาสทางธุรกิจ商业合作伙伴 & 商机

餐厅、酒店与度假村的饺子摆盘场景示意图
02 / FOOD SERVICE

ร้านอาหาร โรงแรม และรีสอร์ต

餐厅、酒店与度假村
เลือกผลิตภัณฑ์และวิธีปรุงที่เหมาะกับเมนูของร้านอาหาร โรงแรม และรีสอร์ต

สอบถามการจัดส่งสินค้า / 供货咨询
YOUR NEXT DELICIOUS CHAPTER

มาคุยเรื่องความอร่อยกัน从一次交流,开始一份合作。

บอกเราเกี่ยวกับโรงเรียน ร้านอาหาร หรือธุรกิจของคุณ

สอบถามความร่วมมือ / 合作咨询
PARTNERSHIP ENQUIRY

มาร่วมงานกัน合作咨询

กรอกแบบฟอร์มเพื่อเตรียมอีเมลถึงทีมอาหารของเรา填写后将打开您的邮件程序,请确认发送。